Домашний гусь

Домашний гусь

7

Не стоит искать особый повод для того, чтобы запечь гуся в духовке до хрустящей корочки. Ведь семейный ужин — это один из лучших моментов в жизни. Мы, например, часто готовим для наших друзей на ферме гуся, фаршированного яблоками с квашеной капустой, собираемся большой компанией за праздничным столом и ведем неторопливые беседы — об отелившейся буренке и пользе коровьего молока.

В наших гусях меньше жира по сравнению с магазинными, да и мясо может оказаться чуть менее мягким. Сие есть результат выгульного содержания, а не заточения в душных загонах.

Вес гуся колеблется в пределах от 3 до 5 кг. Цена указана за 4 кг, но на деле вес птицы может быть немного иным.

Состав: гусь.
Срок годности: 5 дней
Условия хранения: 0–2 °C
Жирность: 39%
Калорийность (на 100 г.): 412 Ккал;Белков: 15 г;
Е
Ева · 06 Ноябрь, 2017
Оч удачный, единственное - горло было не почищено, что чуть не испортило всю птицу
С
Сергей · 12 Октябрь, 2017
Запекли удачно, на этот раз, с яблоками - объеженье!
С
Сергей · 12 Октябрь, 2017
Запекли удачно, на этот раз, с яблоками - объеженье!
М
Марина · 05 Октябрь, 2017
Пока не пробовали
Виктория
Виктория · 10 Сентябрь, 2017
Гусь отлично качества!
Виктория
Виктория · 18 Июль, 2017
Гусь всегда свежий, не жирный.
Гости не могут участвовать в обсуждениях.

Мясо этих птиц полезно для преодоления стрессов и стимуляции мозга, так что оно рекомендуется студентам во время сессий, людям, работающим с большими объемами информации, и всем, кому предстоит сложная, творческая работа. Также гусятиной хорошо кормить детей — чтобы не было диатеза.