Домашний гусь

Домашний гусь

8

Не стоит искать особый повод для того, чтобы запечь гуся в духовке до хрустящей корочки. Ведь семейный ужин — это один из лучших моментов в жизни. Мы, например, часто готовим для наших друзей на ферме гуся, фаршированного яблоками с квашеной капустой, собираемся большой компанией за праздничным столом и ведем неторопливые беседы — об отелившейся буренке и пользе коровьего молока.

В наших гусях меньше жира по сравнению с магазинными, да и мясо может оказаться чуть менее мягким. Сие есть результат выгульного содержания, а не заточения в душных загонах.

Вес гуся колеблется в пределах от 3 до 5 кг. Цена указана за 4 кг, но на деле вес птицы может быть немного иным.

Состав: гусь.
Срок годности: 5 дней
Условия хранения: 0–2 °C
Жирность: 39%
Калорийность (на 100 г.): 412 Ккал;Белков: 15 г;
Е
Ева · 10 Январь, 2019
С гусем вышел казус - приехал запеченным, печалька
Е
Ева · 10 Ноябрь, 2018
Гусь просто шикарный
Е
Ева · 06 Ноябрь, 2018
Шикарный гусь! Берём по праздникам, очень довольны!
Виктория
Виктория · 31 Август, 2018
Гусь очень хорошего качества!
Виктория
Виктория · 31 Август, 2018
Гусь очень хорошего качества!
Н
Наталия · 17 Январь, 2018
к сожалению оказался жестковат
Гости не могут участвовать в обсуждениях.
Гусь — птица своенравная и за себя умеет постоять. В наших гусях жира меньше, чем в магазинных, а характера — больше.