Домашняя утка

Домашняя утка

14

Ути-пути — это не про наших уток. Наши утки знают себе цену. И на это есть объективные причины: сочное мясо, отсутствие примесей в кормах, бережное обращение, неограниченное питание при ограниченном поголовье (а иначе бы они съели вообще все!). Возраст уток при убое составляет 3-4 месяца. Дольше мы их не держим, иначе они начинают черстветь. А так Вы получаете очень качественное и необыкновенно вкусное мясо, которое не похоже ни на индейку, ни на курицу, ни на гуся. Вещь в себе!

Вес утки колеблется в пределах от 1,5 до 2 кг. Цена указана за 2 кг, но на деле вес птицы может быть немного иным.

Состав: утка.
Срок годности: 5 дней
Условия хранения: 0–2 °C
Калорий: 405 Ккал;Белков: 15.8 г;Жиров: 38 г;
Руслан
Руслан · 17 Декабрь, 2016
Я оставил комментарии под каждым продуктом
Руслан
Руслан · 17 Декабрь, 2016
Не жирная, хорошо ощипана, вкусная утка.
С
Светлана · 12 Декабрь, 2016
отличная уточка суп получился прекрасный
С
Светлана · 30 Ноябрь, 2016
превосходная уточка
Л
Лариса · 31 Октябрь, 2016
Запекли в фольге, получилась сочная и вкусная, попозже возьму еще
Т
Татьяна · 23 Октябрь, 2016
Ничего уточка. Вкусная оказалась. Холодная, на следующий день, даже вкусней, чем горячая.
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.

Утиное мясо приобретет нежный вкус, если замариновать его в смеси из ананасового и апельсинового соков. Оставьте утку в маринаде на 10 часов, а перед приготовлением натрите чесноком. Если к маринаду добавить 50 мл соевого соуса и пару столовых ложек тертого свежего имбиря или полчайной ложки сухого молотого имбиря, блюдо приобретет восточный оттенок.