Домашняя утка

Домашняя утка

17

Ути-пути — это не про наших уток. Наши утки знают себе цену. И на это есть объективные причины: сочное мясо, отсутствие примесей в кормах, бережное обращение, неограниченное питание при ограниченном поголовье (а иначе бы они съели вообще все!). Возраст уток при убое составляет 3-4 месяца. Дольше мы их не держим, иначе они начинают черстветь. А так Вы получаете очень качественное и необыкновенно вкусное мясо, которое не похоже ни на индейку, ни на курицу, ни на гуся. Вещь в себе!

Вес утки колеблется в пределах от 1,5 до 2 кг. Цена указана за 2 кг, но на деле вес птицы может быть немного иным.

Состав: утка.
Срок годности: 5 дней
Условия хранения: 0–2 °C
Жирность: 38%
Калорийность (на 100 г.): 405 Ккал;Белков: 15.8 г;
Е
Ева · 21 Март, 2018
Пока заморожена до особого повода)
Ольга
Ольга · 16 Январь, 2018
Отличная утка, очень свежая, запекали на НГ с апельсинами, блюдо удалось, 5 баллов, рекомендую
Е
Ева · 01 Ноябрь, 2017
Ждет своего часа в морозилке, взяла прозапас, ибо "акция" была весьма соблазнительная
Наталия
Наталия · 30 Октябрь, 2017
Запекали в духовке в медовог- горчичном маринаде. Очень вкусно получилось.
Е
Елена · 29 Октябрь, 2017
Пока заморозили (((
С
Сергей · 25 Октябрь, 2017
хороша, но маловата :) на двоих мужиков сойдет.
Гости не могут участвовать в обсуждениях.

Утиное мясо приобретет нежный вкус, если замариновать его в смеси из ананасового и апельсинового соков. Оставьте утку в маринаде на 10 часов, а перед приготовлением натрите чесноком. Если к маринаду добавить 50 мл соевого соуса и пару столовых ложек тертого свежего имбиря или полчайной ложки сухого молотого имбиря, блюдо приобретет восточный оттенок.