Ржаная цельнозерновая мука

Ржаная цельнозерновая мука

Цельнозерновая мука – мука из смолотого целиком зерна, вместе с его оболочками и зародышем, которые удаляются при производстве обычной, рафинированной муки. В оболочках содержатся основные витамины, в том числе группы В и Е, микроэлементы, антиоксиданты и клетчатка. В зародыше заключена вся жизненная сила зерна - он содержит витамины, белок, минералы и здоровые жиры (масло).

Состав: рожь
Срок годности: 180 дней
Условия хранения: 15–25 °C
Жирность: 2%
Калорийность (на 100 г.): 238 Ккал;Белков: 12 г;Углеводов: 38 г;
Комментариев пока нет. Хороший повод что-нибудь написать :)
Гости не могут участвовать в обсуждениях.