Бочковые помидоры

Бочковые помидоры

1

Бочковой помидор, он же квашеный, он же соленый, отличается от своего маринованного собрата тем, что в составе рассола нет ни уксуса, ни лимонной кислоты. Помидоры просто заливаются холодной водой, сдабриваются чесночком с приправами и солью, после чего ставятся в тепло на 1 день. Затем они отправляются на созревание в наше хранилище, где постепенно набирают характерный вкус 2 месяца. С этого момента можно считать помидор по-настоящему сквашенным. Мы раскладываем их по банкам и отправляем на заказ. Приятного аппетита!

Состав: помидоры, вода, соль, чеснок, специи
Срок годности: 365 дней
Условия хранения: 2–16 °C
Калорийность (на 100 г.): 20 Ккал;Белков: 1 г;Углеводов: 4 г;
Дмитрий
Дмитрий · 10 Январь, 2019
Порадовали. Большая банка солененьких помидорок
Е
Елена · 10 Декабрь, 2018
Уже все съели ))
Е
Елена · 10 Декабрь, 2018
Уже все съели ))
Ольга
Ольга · 08 Декабрь, 2018
На любителя, для меня слишком много хрена и чеснока
Л
Людмила · 03 Декабрь, 2018
заказываем повторно. очень вкусно
Гости не могут участвовать в обсуждениях.