Домашний майонез

Домашний майонез

18

Представить себе ежедневный кулинарный поединок домохозяйки или домохозяина на кухне без майонеза можно, но сложно. Ну право, что за салат без майонеза? Или как еще сделать корочку на курице-гриль хрустящей без майонеза? А куда макать утренние яйца?

А теперь обратим внимание на состав магазинного майонеза. Посмотрели? Видите хитрое слово «стабилизатор»? Поверьте, вовсе не Ваше здоровье он стабилизирует. Кроме того, майонез хранится максимум одну неделю. А магазинная субстанция может и полгода вкусно пахнуть.

Все, заканчиваем эксперименты со здоровьем. Вот Вам наш ответ на запрос современного повара: домашний майонез на перепелиных яйцах! Вкус — а-бал-деть!

А еще на Ваш выбор мы можем сделать майонез с любой добавкой: зеленью, чесноком, перцем. Да хоть с медом!

Состав: перепелиные яйца, растительное масло, горчица, сахар, соль, лимон.
Срок годности: 7 дней
Условия хранения: 0–6 °C
Жирность: 67%
Калорийность (на 100 г.): 616 Ккал;Углеводов: 2 г;
М
Мария · 17 Январь, 2019
Можете ли сделать без сахара и на оливковом масле? (можно на меду))
Вадим
Вадим · 23 Декабрь, 2018
Все продукты свежие и вкусные
Е
Ева · 18 Декабрь, 2018
Обычно вкусный
Е
Ева · 18 Декабрь, 2018
Обычно всегда нравится
Л
Лариса · 13 Декабрь, 2018
всегда в моих заказах есть майонез, очень нравится
Л
Лариса · 03 Декабрь, 2018
просто хороший и домашний по-настоящему
Гости не могут участвовать в обсуждениях.
Честный майонез на перепелиных яйцах. Без каких-либо эмульгаторов и стабилизаторов.