Домашний майонез

Домашний майонез

11

Представить себе ежедневный кулинарный поединок домохозяйки или домохозяина на кухне без майонеза можно, но сложно. Ну право, что за салат без майонеза? Или как еще сделать корочку на курице-гриль хрустящей без майонеза? А куда макать утренние яйца?

А теперь обратим внимание на состав магазинного майонеза. Посмотрели? Видите хитрое слово «стабилизатор»? Поверьте, вовсе не Ваше здоровье он стабилизирует. Кроме того, майонез хранится максимум одну неделю. А магазинная субстанция может и полгода вкусно пахнуть.

Все, заканчиваем эксперименты со здоровьем. Вот Вам наш ответ на запрос современного повара: домашний майонез на перепелиных яйцах! Вкус — а-бал-деть!

А еще на Ваш выбор мы можем сделать майонез с любой добавкой: зеленью, чесноком, перцем. Да хоть с медом!

Состав: перепелиные яйца, растительное масло, горчица, сахар, соль, лимон.
Срок годности: 7 дней
Условия хранения: 0–6 °C
Калорий: 616 Ккал;Углеводов: 2 г;Жиров: 67 г;
А
Анна · 20 Июль, 2017
отличный, жаль что сейчас нет в наличии
А
Анна · 19 Февраль, 2017
С ним любой салат вкуснее. Сын даже на хлеб мажет.
Екатерина
Екатерина  · 15 Январь, 2017
Очень понравился. Совсем не похож на магазинный
Екатерина
Екатерина · 10 Январь, 2017
Такой майонез обожаем, берем к праздникам всегда
Т
Татьяна · 09 Январь, 2017
Неплохой домашний майонез
А
Анна · 08 Январь, 2017
в этот раз почему-то жидковат.
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.