Говяжья мякоть

Говяжья мякоть

36

Говяжья мякоть является крайне универсальным продуктом для приготовления широкого перечня блюд — от говяжьего шницеля до шашлыка. Мякоть снимается с задней ноги и лопатки. К Вам мясо попадает минимум через сутки и максимум через 5 дней после забоя. За это время происходит не только охлаждение до +4 градусов, но и частичное созревание. Кстати, если увидите в очередной раз где-нибудь на рынке заманчивую надпись «парное мясо», улыбнитесь снисходительно, ведь вы знаете, что парное мясо — это мясо, которое еще не успело остыть. И в лучшем случае вам предлагают охлажденку. В худшем же — размороженное мясо.

Состав: говядина.
Срок годности: 4 дня
Условия хранения: 0–6 °C
Калорий: 233 Ккал;Белков: 16 г;Жиров: 19 г;
Дмитрий
Дмитрий · 14 Ноябрь, 2017
Всегда отличный кусок мяса
Дмитрий
Дмитрий · 08 Ноябрь, 2017
Заказываю постоянно! 2 часа в духовке со специями и мясо просто нежнейшее.
Дарья
Дарья · 07 Ноябрь, 2017
Хорошее мясо
Е
Елена · 06 Ноябрь, 2017
Как всегда - везде и всюду
Людмила
Людмила · 02 Ноябрь, 2017
свежее и качественное мясо
Е
Елена · 29 Октябрь, 2017
Как всегда, все хорошо
Гости не могут участвовать в обсуждениях.