Стейк Оссобуко

Стейк Оссобуко

Оссобуко — это простой и изящный стейк на мозговой косточке. Мясо постное с редкими жилками жира, которые при готовке добавляют сочности. Мы рекомендуем тушить Оссобуко на слабом огне с овощами в течении 2-х часов. Готовый стейк подавайте с чёрной солью и соусом Сальса

Состав: говядина
Срок годности: 15 дней
Условия хранения: 2–6 °C
Жирность: 15%
Калорийность (на 100 г.): 226 Ккал;Белков: 18 г;
Комментариев пока нет. Хороший повод что-нибудь написать :)
Гости не могут участвовать в обсуждениях.