Баранья корейка

Баранья корейка

3

Корейка, или котлетная часть, — кусок, который начинается от позвоночника и заканчивается на первой трети ребра. Эта часть молодого барашка очень хороша для жарки. Разрезаете корейку вдоль каждого ребра — и получаете несколько котлетных частей на ребрышке.

 

Состав: баранина.
Срок годности: 4 дня
Условия хранения: 0–6 °C
Жирность: 21.5%
Калорийность (на 100 г.): 255 Ккал;Белков: 15.9 г;
A
Alena · 22 Ноябрь, 2017
Брали для гостей для запекания на решетке. Вес были довольны. Мясо нежное и без характерного запаха.
С
Сергей · 11 Сентябрь, 2017
вполне ничего шашлык был
Т
Татьяна · 18 Июнь, 2017
баранина не похожа на домашнюю
О
Ольга · 20 Март, 2017
свежее мясо, тоже пошло на шашлык
Т
Татьяна · 16 Февраль, 2017
не понравилась. С характерным запахом, до и по вкусу н очень
Л
Лариса · 17 Май, 2016
Разруб действительно неудачный, но мясо отличное, вкусное, нежное!
Гости не могут участвовать в обсуждениях.