Летний ягненок

Летний ягненок

Летний ягненок — это молоденький барашек в возрасте до 5–6 месяцев и весом порядка 9–11 кг. Почему он называется летний? Потому как большую часть своей жизни он рос на сочной луговой траве, обдуваемый теплыми летними ветрами. Мясо без характерного бараньего запаха, гораздо нежнее, нежели баран в возрасте более 1 года. Оно подходит для запекания, жаренья на углях, гриле и открытом огне. Приготовленный на углях, запеченный в духовке или пожаренный на сковороде, молодой летний ягненок будет прекрасным украшением вашего застолья.

Обратите внимание, что это не готовое блюдо, а продукт, требующий приготовления. 

Цена указана за 10 кг, но на деле вес туши может быть немного иным.

Состав: ягнятина
Срок годности: 4 дня
Условия хранения: 0–6 °C
Калорий: 192 Ккал;Белков: 16 г;Жиров: 4 г;
Комментариев пока нет. Хороший повод что-нибудь написать :)
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.