Копченое сало

Копченое сало

11

Сало ничем не испортишь. Его можно только улучшать всякими специями, обработками, маринадами и прочими «пируэтами». Вот, к примеру, копчение. Дым от фруктовых или дубовых дров, высокая температура и ловкие руки коптильщика. Всего за час сало превращается из белесого, чуть розового жирка в этакое мачо-сало с ровным «загаром» и потрясающим ароматом. Лучше всего такое сало идет с домашним хлебушком и чесночком.

Состав: свиной жир.
Срок годности: 60 дней
Условия хранения: 0–6 °C
Калорий: 815 Ккал;Белков: 1.4 г;Жиров: 90 г;
А
Анастасия · 06 Февраль, 2017
вкусное, но без прослойки и выглядит совсем не так как на картинке
Татьяна
Татьяна · 25 Январь, 2017
вкусное и мягкое
Татьяна
Татьяна · 23 Декабрь, 2016
хорошее, вкусное сало
А
Алевтина · 20 Декабрь, 2016
Не было прослойки и было малосоленым.В этот раз не очень.
ольга
ольга · 17 Ноябрь, 2016
Бабушка из Киева,знаток сала,поставила 5 баллов
Татьяна
Татьяна · 11 Ноябрь, 2016
вкусное, будем еще заказывать
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.