Свиной подчеревок

Свиной подчеревок

1
Нет в наличии

Свиной подчеревок - это брюшинка, которая по сути своей является салом с прослойкой, но имеет особую вытянутую форму, позволяющую использовать подчеревок для приготовления рулетов.

Состав: свинина
Срок годности: 5 дней
Условия хранения: 2–6 °C
Жирность: 21%
Калорийность (на 100 г.): 259 Ккал;Белков: 16 г;

Мясо по-французски

Нам понадобится:

Сыр «Лукино» 200 г
Масло для жарки 20 мл
Репчатый лук 1 шт
Свиная шейка 500 г
Чёрная соль 3 г
Перец черный молотый 3 г
Калорий: 1210 Ккал;Белков: 14 г;Углеводов: 5 г;Жиров: 19 г.
Мясо по-французски

Время приготовления 45 мин.

Подготовка:​ 5 мин → Приготовление: 40 мин.
1

Почистить лук, а затем нарезать его кольцами.

Шаг №1 к рецепту Мясо по-французски
2

Обжарить в масле. Главное не зажарить его до корочки.

Шаг №2 к рецепту Мясо по-французски
3

Мясо покласть в пакет и отбить молотком.

Шаг №3 к рецепту Мясо по-французски
4

Предварительно посолив и поперчив выкласть на застеленый бумагой для запекания противень.

Шаг №4 к рецепту Мясо по-французски
5

Сверху аккуратно разложить лук на все кусочки поровну. Далее натертый сыр.

Шаг №5 к рецепту Мясо по-французски
6

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Подавать с гарниром, например с картошкой или овощами.

Шаг №6 к рецепту Мясо по-французски
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Хороший повод что-нибудь написать :)
Гости не могут участвовать в обсуждениях.