Брунс представил себе большого коричневого гуся с шипящей жирной кожей и, не в силах сдержать себя, завопил:
— Мусик!!! Готов гусик?!

И. Ильф, Е. Петров. Двенадцать стульев.

Из гуся можно приготовить все что угодно, но традиционный вариант, конечно, гусь фаршированный, «чиненный». Гуся фаршируют капустой, кашей, яблоками. Гусиное мясо любит кислинку, поэтому яблоки лучше всего подойдут антоновские, капуста — квашеная. Именно такой классический вариант мы и предлагаем Вашему вниманию.

Обычно вес фаршированного гуся составляет 4-5 кг. Цена указана за 4 кг, но на деле вес птицы может быть немного иным. Обратите внимание, что по умолчанию мы привезем запеченного гуся без начинки. Если у Вас есть пожелания по поводу начинки, дайте нам знать, и мы исполним все в первоклассном виде!