0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Домашняя копченая колбаса
Домашняя копченая колбаса
Домашняя копченая колбаса
Домашняя копченая колбаса
Редко, какая семья обходится в своем меню без вкусной колбаски. Мы тоже любим себя побаловать, потому и освоили производство настоящей домашней копченой колбасы.
  • 0,3 кг.
    420
Домашняя копченая колбаса
Домашняя копченая колбаса
Домашняя копченая колбаса
Информация о продукте

В чем наше отличие от магазинных экземпляров: в том, что мы категорически не используем нитритную соль, которая нужна для придания изделию розового цвета и усиления вкуса. Ведь как бы нас там не убаюкивали фабричные производители, заверяя в безвредности оной, но экспериментировать на себе и на своих детях мы не намерены. Свою колбаску мы готовим из свинины и закатываем в натуральную свиную же череву. Мясо чуть подкрашиваем в розовый цвет свекольным соком. Коптим на ольховой щепе примерно 6 часов, после чего еще сутки настаиваем в прохладном месте, чтобы колбаска созрела и наполнилась вкусом.
Вес одного кружочка составляет порядка 300 грамм. Фактический вес в индивидуальном заказе может немного отличаться.

Состав:
свинина, свиной жир, соль, черный перец, мускатный орех, свекольный сок
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    14 дней
  • Условия хранения
    0–6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    302 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    15 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    27%
  • Углеводы (на 100 г.)
    1 г.
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Людмила
25 Декабря 2018
вкусная колбаска
Сана
18 Декабря 2018
как всегда вкусная
Мария
03 Декабря 2018
Колбаса вкусная и свежая.
Над этим продуктом трудились
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью