0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
  • 0,5 кг.
    510
в избранное
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Информация о продукте

Первым представителем нашего семейства колбасных стала украинская колбаса, получившая гордое имя «Лукинская № 1. Украинская».

Схема приготовления вкраце выглядит следующим образом: мелко рубим свиную мякоть и сало, добавляем перец душистый и соль. Набиваем свиную кишку полученной смесью, даем немного отвисеться, подрумяниваем с двух сторон и ставим в настоящем тяжеленном чугунке тушиться на 20-30 минут. Готовый продукт обжариваем еще раз до появления золотистой корочки.

Лукинская № 1 рекомендуется в качестве горячей закуски на стол, поэтому перед подачей подогрейте ее в микроволновке или на сковороде. Обязательно запаситесь зеленым лучком и маринованными помидорками для завершения картины.

Состав:
мякоть свинины, свиное сало, свиная кишка, душистый перец, соль.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    5 дней
  • Условия хранения
    0-6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    375.6 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    16.5 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    34.4%
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Оксана
04 Апреля 2019
Чувствуется, что без всяких глутаматов
Татьяна
19 Марта 2019
Любимая колбаса мужа)))
Виталий
17 Марта 2019
Колбаса осень достойная.
Над этим продуктом трудились
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью