Красный крымский лук недаром ценится за свою сладость и сочность. Вкус у него мягче и спокойнее, чем у обыкновенного красного, а сами луковицы — плоские и очень аккуратные. Хорош и сам по себе, но если сделать с ним салат из свежих помидоров, заправив салатным маслом, поджарить на гриле, или украсить им бутерброд из бородинского хлеба с копченым салом… ммм, объедение!