Молодые кабачки

Молодые кабачки

2

Когда они лежат на грядке, то и представить сложно, сколько всякой вкуснятины из них можно приготовить: овощное рагу, подлива к мясу, кабачковая икра, рогожий нэлч (это для особых гурманов). Прямо вот так идешь по полю, спотыкаясь об этих зеленых, белых и желтых красавцев, и перед глазами плывут картины с дымящимися блюдами.

Состав: кабачки.
И
Инга · 09 Октябрь, 2014
Кабачки не пробовала ваши давненько, потому сказать нечего на сегодня. Увы, как-то кисло с овощами и зеленью..(
Т
Татьяна · 04 Октябрь, 2014
Очень свежие маленькие каболки. Когда будут еще?
Ферма Лукино · 04 Октябрь, 2014
Следующие кабачки - следующей осенью. Такова реальность.
Д
Дарья · 24 Сентябрь, 2014
второй раз заказала, все как на подбор, очень вкусные
Кристина
Кристина · 24 Сентябрь, 2014
маленькие свеженькие-отличные
Ю
Юлия · 22 Сентябрь, 2014
ужасное, сфотографировали. Прогнившие кабачки ((( Наверно нам в этот раз такие достались.
Маргарита
Маргарита · 15 Сентябрь, 2014
замечательные! сделали овощное рагу или рататуй, все равно как назвать - суть одна, потушили с морковью, луком, помидором - даже сын старший стал кушать,хотя тушеные овощи не ест
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.

Кроме плодов, в пищу употребляют и цветы кабачка. Их жарят, добавляют в салаты, запекают в пицце и пирогах, с ними варят супы. Так, в Греции цветы кабачка начиняют рисом и сыром с ароматными травами, а затем запекают в томатном соусе или жарят во фритюре.