Искушение Янсона

Нам понадобится:

Сливочное масло по вкусу
Чёрная соль по вкусу
Картофель 1200 г
Репчатый лук 400 г
Анчоусы 375 г
Сливки 600 мл
Молотый белый перец по вкусу
Панировочные сухари по вкусу
Калорий: 457 Ккал;Белков: 15 г;Углеводов: 34 г;Жиров: 30 г.
Искушение Янсона

Время приготовления 95 мин.

Подготовка:​ 5 мин → Приготовление: 90 мин.
1

Нарезать картофель соломкой, а лук тонкими кольцами. Обжарить лук в небольшом количестве масла до мягкости.

Шаг №1 к рецепту Искушение Янсона
2

Смазать маслом огнеупорную форму и на дно положить слой нарезанного картофеля, сверху половину лука, затем половину анчоусов. После этого еще один слой картофеля, затем оставшийся лук и снова анчоусы. Закончить слоем картофеля.

Шаг №2 к рецепту Искушение Янсона
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!