Monkey butter (обезьянье масло)

Нам понадобится:

Бананы 5шт.
Сахар тростниковый 320г
Лимонный сок 25мл
Ананасы консервированные 850г
Кокосовая стружка 25г
Калорий: 95.9 Ккал;Белков: 2.3 г;Углеводов: 18.5 г;Жиров: 1.5 г.
Monkey butter (обезьянье масло)

Время приготовления 40 мин.

Подготовка:​ 5 мин → Приготовление: 35 мин.
1

Очистить и нарезать бананы. Выходит около 650г. Ананасы нарезаем кубиками и вместе с жидкостью отправляем в кастрюлю. Добавить сахар (сначала 320г, а потом по вкусу). Добавляем кокосовую стружку. 

Шаг №1 к рецепту Monkey butter (обезьянье масло)
2

Выжимаем сок из лимонов. Смешиваем все ингридиенты в кастрюле. 

Шаг №2 к рецепту Monkey butter (обезьянье масло)
3

Часто помешивая довести до кипения. Уменьшив огонь варить 10мин. После взбить блендером до однородной массы и варить до нужной густоты. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца. 

Шаг №3 к рецепту Monkey butter (обезьянье масло)
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!