Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой

Нам понадобится:

Кинза 1 пучок
Салатное масло 30 мл
Йогурт классический без сахара 200 мл
Молодая морковь 6 шт
Мята 20 г
Лайм 1 шт
Калорий: 148 Ккал;Белков: 3 г;Углеводов: 11 г;Жиров: 7 г.
Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой

Время приготовления 5 мин.

1
Морковь хорошо вымойте и тщательно очистите от всех видимых загрязнений. Нарежьте на небольшие дольки, длиной по 3 сантиметра
Шаг №1 к рецепту Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой
2
Поместите морковь в стеклянную миску, накройте пищевой пленкой и отправьте в микроволновую печь на 90 секунд
Шаг №2 к рецепту Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой
3
Аккуратно, чтобы не обжечься, проткните наполненную паром пленку при помощи острого ножа.
Шаг №3 к рецепту Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой
4
Сделайте заправку из ароматного подсолнечного масла, мелко нарубленной свежей мяты и кинзы, фермерского несладкого йогурта и сока половины лайма. Подавайте теплым к столу
Шаг №4 к рецепту Теплый морковный салат с йогуртом и кинзой
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!