Три вида лука очистите и мелко нарежьте на тонкие перья. В салатной миске смешайте уксус, воду, соль, сахар, тмин и хлопья чили. Добавьте туда перья лука, хорошо перемешайте и оставьте. В зависимости от того, насколько крепко вы хотите промариновать лучок, понадобится от 10 минут до 1 часа

Слейте лишнюю жидкость, лук готов! Отлично подходит ко всем видам мяса на гриле, вареному картофелю, картофельным салатам и рыбным блюдам