Очистите креветки от панциря полностью. Две оставьте для украшения, а остальные нарежьте на крупные куски. 

Готовую курицу нарежьте кубиками.

Взбейте пару яиц и посолите. В той же сковороде жарьте взбитые яйца, постоянно перемешивая лопаткой. Затем уберите яйца в отдельную тарелку.

По необходимости добавьте ещё немного растительного масла и обжарьте кусочки курицы до лёгкой корочки.

Затем добавьте готовый рис, рассыпав его руками. Можете добавить пару столовых ложек соевого соуса.

На максимальной температуре обжарьте рис минут 5-8. Затем добавьте креветки и горошек.

Обжарьте еще минуту и доавьте омлет.

Выкладывайте в тарелку и посыпьте нарезанным луком и выложите креветки.