Начиняются такие вареники чуть обжаренной капусткой с добавлением капельки черного молотого перца и соли. Сметана обязательна!
Самое главное в домашних варениках — хорошее, эластичное и прочное тесто. И тогда хоть варенье клади внурь, ни капли сока при варке не окажется снаружи
Начиняются такие вареники чуть обжаренной капусткой с добавлением капельки черного молотого перца и соли. Сметана обязательна!