«Подумаешь, лапки куриные. В ведро их!» Именно так и поступают большинство хозяек. А зря! Не вникая в подробности просто сообщим, что именно куриные лапки содержат невероятное количество коллагена. Да-да! Того самого, ради которого многие платят большие деньги в омолаживающих центрах. Конечно, просто прикладывать лапки к лицу — это ни как не поможет, но употребить в пищу правильно приготовленные куриные лапки можно и даже нужно. В качестве бонусов вы получите поддержку суставов и замедление развития артрита, понизите кровеносное давление и ускорите метаболизм жиров в организме. Не слабо? Доставать обратно из ведра ножки не стоит, а вот заказать порцию свежих лапок от фермерской курочки нужно обязательно. Самое простой способ использовать куриные лапки на кухне — это добавить их в бульон.

Братья-китайцы умеют приготовить их еще 103-мя способами, но на то они и китайцы!