Молодой барашек в возрасте от 10 до 14 месяцев весом от 18 до 22 кг. По стандартной классификации в таком возрасте барашек все еще является ягненком и относится к категории «нагулянных» или «серых». Мясо сочное с узнаваемым вкусом баранины.
Баранчика можно порубить и приготовить по частям, а можно запечь на вертеле. Мы можем разделить его Вам на любые части для удобства приготовления.
Минимальный заказ — одна туша. Цена указана за тушу весом 20 кг. Если Вы хотите получить тушу иного веса, пожалуйста, напишите об этом в примечании к заказу. Мы постараемся подобрать нужного барашка. Обратите внимание, что фактический вес может немного отличаться от указанного в заказе.
