Свино-говяжий бульон

Основа любого супа — это бульон. Без него и суп не суп. Но чтобы сварить хороший бульон, нужно потратить 3-4 часа драгоценного времени. И если хорошего супца хочется частенько, то стоять у плиты 1/6 суток может позволить себе далеко не каждый.

Чтобы приготовить свино-говяжий бульон, мы берем мясо, которое осталось после разделки туши, хрящики и, само собой, кости. Варим все это на медленном огне, пока не устанем! Потом остужаем, разливаем по бутылкам и отправляем в морозильник, чтобы сохранить свежесть!

Что остается вам: взять одну банку борща, или рассольника, или еще какого супчика из наших запасов, вливаем туда банку бульона и греем на плите или в микроволновке до нужной температуры. Все, суп на наваристом бульоне готов!

Можете и свой супчик приготовить на нашем бульоне. Кстати, мы продаем бульон не соленым и не перченым, чтобы у вас осталось место для творчества.