Разогрейте гриль до средней температуры

Лук очистите и разрежьте каждую головку на 6 равных частей. Зеленый лук мелко нарежьте

Дольки репчатого лука смажьте ароматным маслом и посолите. Если вы используйте мангал, то сдвиньте угли в одну сторону. Лук выложите на противоположную. Накройте мангал фольгой или крышкой и готовьте 10 минут. Затем снимите фольгу, переверните лук и готовьте еще 10 минут

Снимите готовый лук с огня, добавьте немного ароматного подсолнечного масла, черной соли, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и дайте постоять 3-5 минут, а затем подавайте к столу