Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пергаментную бумагу в противне.

Смешайте творог, сыр, 1/3 стакана сахара, 1 яйцо и ваниль.

В другой миске взбейте яйцо и 1 ст. л. сливок.

На поверхности хорошо посыпанной мукой раскатайте часть теста в прямоугольник.

Нарежьте тесто квадратами 7х7 см.

Сложите их в треугольники. Сделайте надрезы как на фото.

Проденьте 2 угла друг в друга и немного придавите сверху.

Намажьте края яйцом и посыпьте сахаром. Заполните центр начинкой около 2 ч.л.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25 минут.