0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык получается очень нежный, деликатный, совсем без характерного бараньего амбрэ. Приветствует хороший жар и быстрое приготовление
  • 1 кг.
    990
в избранное
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Шашлык из баранины
Информация о продукте

В качестве сырья используется окорок, так как мясо здесь нежесткое и достаточно сочное, чтобы быть пожаренным на углях.

Предлагаем Вашему вниманию особый способ приготовления баранины на углях: для начала на открытом огне обожгите мясо, чтобы оно покрылось корочкой. Потом дайте углям немного остыть и положите шампура на мангал. Корочка позволит сохранить сок внутри каждого кусочка, а умеренный жар от углей даст эффект запекания. Результат — непересушенное мясо со стекающим по подбородку соком.

Чтобы сытно закусить шашлыком, учитывая салаты, напитки и прочую снедь на столе, рассчитывайте нужный объем исходя из нормы поедания: 300 грамм готового шашлыка на человека до 15 лет и 500 грамм на едока старше 15 лет. Учтите, что мясо ужаривается на углях на 30 %, то есть заказывать нужно примерно 400 и 700 грамм соответственно.

Состав:
баранина, репчатый лук, подсолнечное масло, соль, перец черный, чеснок, молоко, кунжутное масло.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    3 дня
  • Условия хранения
    0–6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    213 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    11 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    18%
  • Углеводы (на 100 г.)
    2 г.
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Ева
13 Мая 2019
Шикарный шашлык, всем оч понравился!
Алексей
05 Апреля 2019
Очень пересолен.
Светлана
24 Сентября 2018
Отличное мясо!
Над этим продуктом трудились
Татьяна Мирошник
Начальник начинок и мясных вкусностей
читать интервью
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью