0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Скаморца
Скаморца

Название этого сыра не очень привычно для русского слуха, но это не мешает сыру забавной грушевидной формы быть желанным гостем на столе.

  • 1 шт.
    690
в избранное
Скаморца
Информация о продукте

 Скаморца — это полумягкий сыр эластичной консистенции, который немного напоминает моцареллу, но при этом имеет собственный сливочный привкус и ни с чем не сравнимый южный загар. В процессе приготовления сыр отвисает на веревочках в полутемном помещении несколько дней, после чего он полностью готов к употреблению. При более длительном созревании внешняя корочка становится плотнее, загар ярче, а вкус более ярким. В холодильнике разрезанный сыр может без проблем храниться до 7 дней, а в нетронутом виде — 2 недели. Главное — не давать ему прикасаться бочками к соседям или влажным поверхностям.

В качестве рекомендаций к употреблению: скаморца хорошо контактирует с листьями салата, с ржаным хлебом и особенно прекрасна тертая скаморца с пастой или в пицце.

Стоимость указана за 1 шт весом 290-310 грамм

Состав:
Молоко, бактериальная закваска, поваренная соль
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    7 дней
  • Условия хранения
    2–6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    240 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    18 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    18%
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Оксана
27 Октября 2021
Вкусный сыр из хорошего молока
Юлия
25 Октября 2021
Сыр вкусный и не жирный, если пишут точно)) Детки лопают с удовольствием!
Ольга
18 Октября 2021
Очень вкусный сыр, очень нравится вкус!
Над этим продуктом трудились
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью