Когда это чудо поварской мысли и народного рецепта готовится на нашей кухне, находиться рядом по другому делу становится совершенно невыносимо. Аромат запекаемого мяса стоит настолько притягательный, что люди впадают в легкий транс и начинают часто-пречасто сглатывать.
Рулет готовится из говяжьего фарша с добавлением обжаренного лучка и ржаного хлеба для мягкости. Фаршируется сие произведение тертым яйцом. Специи кладутся умеренно.
