Содержит большое количество витаминов. Подходит для приготовления салатов и горячих блюд. Микрозелень гороха благотворно влияет на мозг и состояние нашего организма, помогает в развитии, замедляет процесс старения. Ростки гороха защищают организм человека от воздействий окружающей среды и вредных привычек, регулируют сахар в крови, способствуют улучшению нервной и пищеварительной системы.