Редис вымыть, отрезать ботву, разрезать пополам и плотно уложить в литрвую банку.

В сотейнике разогреть смесь из двух уксусов, воды и схара. Подождать, чтобы сахар полностью растворился, затемд ать полученной смеси остыть и заполнить ею банку до верху. Закупорить ее и выдерживать три дня.