В высокий узбкий бокал положить четвертинку лайма, нарезанную ломтиками. Добавить листья шалфея. Лед превратить в крошку.

Добавить в бокал пару ложек колотого льда и размять мадлером.

Досыпать лед до краев бокала. Влить грушевый компот. Добавить немного сахарного сиропа и аккуратно помешать барной ложкой.

Украсить готовый лимонад лсточками шалфея или тоненькой полукруглой долькой лайма, насадив ее на краешек бокала. Подавать сразу с трубочкой или просто так.