Нарежьте мелкими кубиками морковь, лук, чеснок.
В большой сковороде разогрейте пару ложек растительного масла. Обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте морковь с чесноком и жарьте еще минут 5. Туда же отправьте белую фасоль из банки, а можете взять красную.
Обжарьте фасоль несколько минут и добавьте томатную составляющую. Все перемешайте и влейте литр бульона.
Как только масса закипит, добавьте пасту, лучше использовать короткую. Варим ее до состояния аль-денте.
Добавьте сыр, базилик или мяту. Готово.