Стейк в лаймовом маринаде

Нам понадобится:

Говяжий стейк в маринаде 2 шт
Масло для жарки 2 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Репчатый лук 1 шт
Картофель 6 шт
Помидоры 6 шт
Устричный соус 1 ст.л
Лайм 1 шт
Соль, перец по вкусу
Калорий: 222 Ккал;Белков: 9 г;Углеводов: 3 г;Жиров: 5 г.
Стейк в лаймовом маринаде

Время приготовления 40 мин.

Подготовка:​ 30 мин → Приготовление: 10 мин.
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты
Шаг №1 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
2
Добавим к готовому маринаду немного свежести. Смешайте сок лайма, бальзамический уксус или устричный соус и чеснок
Шаг №2 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
3
Стейк замаринуйте дополнительно в лаймовом маринаде
Шаг №3 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
4
Помидоры нарежьте на дольки
Шаг №4 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
5
Смешайте дольки помидора с нарезанным луком, любимыми травами и специями, солью и перцем, добавьте масло
Шаг №5 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
6
Картофель нарежьте на дольки, посолите, поперчите и сбрызните маслом для жарки. Отправьте обе формы — с картофелем и помидорами в духовку на 20 минут при 210°С
Шаг №6 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
7
Хорошо разогреваем гриль-сковороду. Со стейка снимаем весь маринад, протираем сухим полотенцем. Обжариваем на одной стороне 4 минуты, переворачиваем и готовим еще 3 минуты на второй стороне
Шаг №7 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
8
Подавайте к столу с картофелем и запеченными подмидорами
Шаг №8 к рецепту Стейк в лаймовом маринаде
Готовьте из натуральных продуктов вместе с Лукино.
Приятного аппетита!