0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Говяжья голяшка для холодца
Говяжья голяшка для холодца
Говяжья голяшка для холодца
Говяжья голяшка для холодца
  • 1 кг.
    370
  • 2 кг.
    740
в избранное
Говяжья голяшка для холодца
Говяжья голяшка для холодца
Говяжья голяшка для холодца
Информация о продукте

На говяжий холодец, как и на свиной, оптимальным кусочком идет голень и колено. В данном случае, естественно, говяжья.

Одного килограмма голени хватит на 1–1,5 литра доброго холодца. Определившись с основой, не забудьте и про наполнение для Вашего кулинарного шедевра. Сочетание различных видов мяса, зелени, овощей и специй лишь облагораживает вкус готового блюда, и здесь для фантазии простор практически безграничен. Особый шик говяжьему холодцу придаст индейка и курица, которые выгодно оттенят плотный и насыщенный вкус бульона ароматными нотами. Лук, морковь, петрушка, стебли сельдерея, лавровый лист, черный и белый перцы, гвоздика, семена укропа и даже фенхель — поверьте, перед подобной сюитой не устоит даже самый искушенный ценитель классики.

Состав:
говядина.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    3 дня
  • Условия хранения
    0-6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    187 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    18.9 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    12.4%
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Наташа
20 Апреля 2019
Выглядит аппетитно, пока ждёт в холодильнике.
Ольга
10 Апреля 2019
А я разочарована -из 1.1 кг -800 гр кость, если бы ещё мозговая, но мне досталось чуток с серединкой, остальное кость плоская, большая, правда, ровно распилена...очень неприятно(
Ева
29 Марта 2019
Очень хорошая голяшка, спасибо, что разрубили, очень удобно получилось
Над этим продуктом трудились
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью