0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Этот сыр настолько нежен и приятен на вкус, что его можно запросто использовать в качестве десерта к чаю
  • 0,3 кг.
    295
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Информация о продукте

В сочетании с черным чаем и ломтиком черного хлеба адыгейский сыр в нашем исполнении будет самое то! Немаловажный факт: у этого сыра нет классического сырного послевкусия а-ля «нотки плесени» :)

Адыгейский сыр относится к мягким несоленым (хотя соль в небольшом количестве в рецепте присутствует) сырам из цельного молока по простому, но требующему опыта рецепту. Молоко нагревается до опредленной температуры при постоянном перемешивании, после чего заквашиватся заранее приготовленной простоквашей. Ну а дальше - терпение, вымешивание, формирование сгустка, формовка и короткое отлеживание. Приятного!

Жирность сыра — 20 %.

Состав:
молоко цельное, простокваша, соль
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    5 дней
  • Условия хранения
    0–6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    264 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    19.8 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    19.8%
  • Углеводы (на 100 г.)
    1.5 г.
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Ольга
20 Марта 2019
Вкусный, свежий, нежный
Вадим
20 Марта 2019
Всё такое вкусное!
Татьяна
19 Марта 2019
Очень вкусный домашний сыр
Над этим продуктом трудились
Алеся Лавриенко
Премьер-министр молочного цеха
читать интервью
Ирина Новикова
Президент молочного цеха
читать интервью
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью