Цыпленок табака

Цыпленок табака

4

Почему табака? Неужели, приготовление этого чудного и широко известного блюда требует использования табачных изделий? Вовсе нет. Название «цыпленок табака» произошло от арабского tabbaq — ‘блюдо’, ‘поднос’, ‘тарелка’. То есть блюдо правильнее называть «цыпленок на тарелке».

Рецептов приготовления цыпленка огромное множество. Любой шеф-повар предложит свою интерпретацию соуса, приправ, гарниров, но неизменным останется одно — хрустящая корочка и сочное, нежное мясо молодого цыпленка.

Состав: цыпленок, специи, чеснок, растительное масло, зелень.
Срок годности: 3 дня
Условия хранения: 0-6 °C
Калорий: 271 Ккал;Белков: 25 г;Углеводов: 0.13 г;Жиров: 21 г;
Н
Надежда · 15 Март, 2017
цыпленок понравился, еще заказываем
Г
Григорий · 30 Январь, 2017
Отличный цыплёнок. и Спасибо, что немного не дожарен, это позволяет его разогреть и получить просто великолепное блюдо.
С
Светлана · 17 Январь, 2017
очень вкусно постоянный покупаль
С
Светлана · 12 Декабрь, 2016
постоянно заказывают отлично
С
Светлана · 26 Октябрь, 2016
сочная вкусная курочка
С
Светлана · 28 Сентябрь, 2016
постоянный покупатель
Гости не могут учавствовать в обсуждениях.