Белый традиционный каравай из пшеничной муки высшего сорта тонкого помола. Выпекаем в доменной печи. Идеально c нашим домашним вареньем и сливочным маслом.
Закваска используется дрожжевая, но это не гостовские хлебопекарные дрожжи, а самостоятельная культура, выведенная опытным способом под наш хлеб.
