В емкости для блендера смешайте масло, базилик, чеснок, кедровые орехи и тертый сыр. Все измельчите до однородной густой массы.
Используйте песто с пастой или как маринад для мяса и рыбы, к сендвичам. Вкус должен быть пикантным, с островатыми нотками чеснока и базилика.