Говяжий фарш в нашем исполнении — это 100%-ное мясо. Не жир, не жилы, не остатки с производства, а мякоть. Описывать фарш нет смысла, равно как и давать какие-либо рекомендации по его использованию. Просто пожелаем Вам хорошего кулинарного творчества и приятного аппетита.