0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Квашеная капуста
Квашеная капуста

Уж не знаю, как там за ушами, но на зубах хрустит наша капустка очень даже замечательно.

  • 0,5 кг.
    160
  • 1 кг.
    320
Квашеная капуста
Информация о продукте

Полейте такую капусту настоящим домашним подсолнечным маслом, и Вы получите бескомпромиссный источник витаминов и великолепное дополнение к любому блюду.

В своем хозяйстве мы готовим квашеную капусту традиционным способом: шинкуем капусту и натираем морковь, закладываем в 100-литровые бочки, просаливая и добавляя сахар послойно. Сначала бочка стоит в теплом помещении до тех пор, пока не "заиграет". После того как через края бочки начнает переваливаться пена, мы ставим сверху крышку под гнетом и отправляем на продолжительную ферментацию и хранение в наш холодный погреб. Там капуста и содержится до момента отправки к покупателю.

Состав:
белокочанная капуста, морковь, соль, сахар
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    10 дней
  • Условия хранения
    0-6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    14 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    0.8 г.
  • Углеводы (на 100 г.)
    1.8 г.
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Лилиана
20 Марта 2019
Привезли капусту очень хорошего засола. Нарезана тонко, душистая, в меру соленая. Можно есть вообще без каких-либо дополнений, как салат.
Екатерина
20 Марта 2019
Вкуснее домашней )
Евгения
20 Марта 2019
Сочная, прекрасная.
Над этим продуктом трудились
Мавлюда —
Главный по настройке смычков
читать интервью
Валентина —
Первая скрипка в консерватории
читать интервью
Ирина Шуляк
Руководитель консерватории
читать интервью
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью