Домашний майонез

Домашний майонез

17

Представить себе ежедневный кулинарный поединок домохозяйки или домохозяина на кухне без майонеза можно, но сложно. Ну право, что за салат без майонеза? Или как еще сделать корочку на курице-гриль хрустящей без майонеза? А куда макать утренние яйца?

А теперь обратим внимание на состав магазинного майонеза. Посмотрели? Видите хитрое слово «стабилизатор»? Поверьте, вовсе не Ваше здоровье он стабилизирует. Кроме того, майонез хранится максимум одну неделю. А магазинная субстанция может и полгода вкусно пахнуть.

Все, заканчиваем эксперименты со здоровьем. Вот Вам наш ответ на запрос современного повара: домашний майонез на перепелиных яйцах! Вкус — а-бал-деть!

А еще на Ваш выбор мы можем сделать майонез с любой добавкой: зеленью, чесноком, перцем. Да хоть с медом!

Состав: перепелиные яйца, растительное масло, горчица, сахар, соль, лимон.
Срок годности: 7 дней
Условия хранения: 0–6 °C
Жирность: 67%
Калорийность (на 100 г.): 616 Ккал;Углеводов: 2 г;
Е
Ева · 10 Ноябрь, 2018
Очень хороший майонез, впрочем как всегда)
Е
Ева · 06 Ноябрь, 2018
Очень вкусный, консистенция приятная
Н
НАТАЛЬЯ · 02 Июль, 2018
майонез отличный!
Д
Дарья · 18 Июнь, 2018
Очень вкусный майонез, намного лучше любого магазинного)
Екатерина
Екатерина · 25 Май, 2018
Очень хороший майонез!!
Н
НАТАЛЬЯ · 08 Май, 2018
очень вкусный майонез!
Гости не могут участвовать в обсуждениях.