0
0
К сожалению, в вашей корзине нет ни одного продукта
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
  • 0,5 кг.
    510
в избранное
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Колбаса "Украинская". Жареная
Информация о продукте

Первым представителем нашего семейства колбасных стала украинская колбаса, получившая гордое имя «Лукинская № 1. Украинская».

Схема приготовления вкраце выглядит следующим образом: мелко рубим свиную мякоть и сало, добавляем перец душистый и соль. Набиваем свиную кишку полученной смесью, даем немного отвисеться, подрумяниваем с двух сторон и ставим в настоящем тяжеленном чугунке тушиться на 20-30 минут. Готовый продукт обжариваем еще раз до появления золотистой корочки.

Лукинская № 1 рекомендуется в качестве горячей закуски на стол, поэтому перед подачей подогрейте ее в микроволновке или на сковороде. Обязательно запаситесь зеленым лучком и маринованными помидорками для завершения картины.

Состав:
мякоть свинины, свиное сало, свиная кишка, душистый перец, соль.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
  • Срок годности
    5 дней
  • Условия хранения
    0-6 °C
  • Калорийность (на 100 г.)
    375.6 Ккал
  • Белки (на 100 г.)
    16.5 г.
  • Жиры (на 100 г.)
    34.4%
Неавторизованные пользователи не могут участвовать в обсуждениях. Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.
Наталья
20 Октября 2019
Вкусная, в меру соленая, нам очень нравмится.
Константин
07 Октября 2019
Чувствуется, что колбаса натуральная, без добавления ароматизаторов и улучшителей вкуса, но в то же время, мне не хватило какой-то изюминки что, специи, была довольно пресная.
strela-4
13 Сентября 2019
Настоящая украинская колбаса
Над этим продуктом трудились
Анна Тимонина
Главный по упаковке
читать интервью