Очитстиь картофель и нарезать его кубиками со стороной 2 см. Отварить в подсоленной воде и размять в пюре.
На терке натереть сельдерей, морковь и сыр. Помидоры очистить от кожицы и семян и мелко нарубить. Измельчить петрушку, шпинат и перец чили.
Рыбу нарезать крупными кусочками, которые легко поместятся в рот. Креветки очистить. Перемешать с соком и цедрой одного лимона.
На дно формы выложить рыбу, шпинат и помидоры, полить маслом для жарки, посолить, поперчить и перемешать.
Сверху выложить натертые овощи с сыром, посыпать петрушкой и чили перцем. Закрыть слоем пюре и запечь в духовке при 180 градусах около 40 минут.