Сделать небольшие надрезы на помидоре и залить его кипяком. Через пару минут вылить кипяток и легко и просто очистить от кожицы и семечек. Порезать маленькими кусочками помидор, лук и куриное филе. Выкласть все в кастрюлю с толстым дном.
Промыть травы и ножницами мелко-мелко нарезать в кастрюлю с овощами и птицей. Можно использовать также и сушеные травы.
Залить ингридиенты водой. И поставить вариться под крышкой на 15 минут.
Добавить манку. Манки нужно приблизительно 3 столовых ложки без ложки.
Готовить в течение 3 минут, постоянно помешивая. И получается пюре с небольшими кусочками курицы.
В конце можно блендером перемолоть до состояния пюре. Добавить немного масла.