Смешайте все ингредиенты в стеклянной емкости и оставьте мариноваться в холодильнике на срок от 8 до 24 часов
Разогрейте духовку до 200–220°С. Пока духовка разогревается, достаньте куриные голени их холодильника и дайте им постоять при комнатной температуре 20–25 минут
Аккуратно уложите голени в стеклянной емкости вместе с луком, чесноком, травами и выделившимся маринадом. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 45 минут
Снимите фольгу и выпекайте еще 45 минут до образования золотистой корочки
Подавайте горячим с салатом из свежей зелени