Все необходимые ингредиенты:

Курицу нарежьте кубиками, обсыпьте маринадом из 1 столовой ложки чесночного порошка и 1 столовой ложки черного молотого перца и отправьте мариноваться в холодильник на час

Для кляра смешиваем муку с оставшимся порошком чеснока и перцем

Приготовьте чашку с натуральным йогуртом, панировку и уже замариновавшуюся курицу

Тем временем разогрейте в сотейнике масло для жарки

Курицу хорошенько обваливайте в кляре

Окунайте в йогурт

И снова обваливайте в муке

И раскладываем кусочки на решетку, установленную на противне. Пусть полежат 15 минут, подсохнут

Курицу обжариваем в кипящем масле 3-5 минут, а затем обсушиваем на бумажных полотенцах

Подавайте с маринованными огурчиками и остреньким соусом