К воскресным шашлыкам можно готовиться, начиная с понедельника: делать сложные маринады, нарезать мясо, собирать сложные букеты из специй. Но что делать, если решение приходит спонтанно? Не беда, мы готовы поделиться очень простым и вкусным рецептом экспресс-маринада. В нём всего 3 ингредиента: куриное филе, лукинская сметана и деликатесный соус.
Нарежьте куриное филе кубиками. Смешайте в стеклянной миске сметану и деликатесный соус. Курицу сложите в эту же миску и хорошенько перемешайте. Оставьте мариноваться на час при комнатной температуре
Курицу нанижите на шампура и, не удаляя излишки маринада, обжаривайте на углях до готовности. Подавайте с деликатесным соусом