Растопить сливочное масло, немного остудить. Яйца взбить с сахаром и добавить в масло. Туда же добавить сметану. Муку просеять и соединить с солью и рахрыхлителем. Постепенно добавлять муку к яично-сметанной смеси.

Замесить мягкое пластичное тетсо. Иуки может понадобится немного больше, чем заявлено в рецепте.

Из теста скатать небольшие жгутики, а из них формировать калачики.

Выкладывать калачики на противень, смазанный сливочным маслом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до легкого зарумянивания. Подавать теплыми с чаем или молоком. Приятного аппетита!